Soto Asli Sokaraja Bu Lasmi, Ijo – Rowokele
Warung Soto Asli Sokaraja Bu Lasmi yang terletak di pinggir jalan nasional Kebumen Banyumas, Desa Bumiagung Kecamatan Rowokele atau lebih tepatnya di selatan Masjid Ainun Ijo terkenal dengan sebutan Warung Soto Sokaraja.
Bagi pecinta kuliner diwilayah perbatasan Kebumen dan Banyumas, Warung Soto Sokaraja Bu Lasmi menjadi salah satu rujukan kuliner wajib saat siang hari. Pasalnya warung soto ini hanya buka mulai jam 08.00 wib sampai 17.00 wib. Bagi sebagian warga sekitar, penyebutan soto menjadi sroto adalah soto khas Sokaraja, Banyumas, Jawa Tengah. Ciri khas dari sroto ini adalah menggunakan bumbu sambal kacang dan ketupat yang dicampur di dalam mangkuk.
Sroto Sokaraja biasanya berisi daging ayam kampung, tetapi ada pula yang menggunakan daging sapi sebagai isiannya,serta dengan kuah yang gurih dari campuran bumbu rempah rempah dan kaldu ayam.
Salah satu hal yang paling mencolok pada soto ayam sokaraja adalah penggunaan ketupat dan kuah soto yang menggunakan kacang sehingga terasa gurih, serta isian berlimpah yang membuatnya begitu menggugah selera. Selain menu soto ayam, warung soto Bu Lasmi juga menyediakan menu Soto Babat.
Untuk yang mau merasakan nikmat soto sokaraja bisa datang langsung ke Soto Sokaraja BU LASIM
